Đồ án: nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất xử lý nước thải sản xuất nước mắm

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

1.1. Một vài nét về sản xuất nước mắm 

1.2. Quy trình sản xuất nước mắm

ủa quá trình sản xuất nước mắm 

1.2.2. Một số phương pháp chế biến 

1.2.2.1. Phương pháp chế biến nước mắm cổ truyền

1.2.2.2. Phương pháp chế biến nước mắm cải tiến 

1.2.2.3. Phương pháp chế biến nước mắm bằng hóa học 

1.2.2.4. Phương pháp chế biến nước mắm bằng vi sinh vật 

1.3. Vấn đề ô nhiễm môi trường của nước thải sản xuất mắm 

1.3.1. Ô nhiễm không khí

1.3.2. Chất thải rắn 

1.3.3. Các công đoạn phát sinh ô nhiễm 

1.4. Các công nghệ xử lý nước thải sản xuất mắm 

1.4.1. Xử lý nước thải bằng phương pháp cơ học

1.4.2. Xử lý nước thải bằng phương pháp hoá học

1.4.3. Phương pháp hoá lý 

1.4.4. Phương pháp sinh học 

1.4.4.1. Phương pháp sinh học kỵ khí 

1.4.3.2. Phương pháp xử lý sinh học hiếu khí 

1.5. Các yếu tố ảnh hưởng tới hiệu suất xử lý nước thải 

1.5.1. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phân hủy yếm khí 

1.5.1.1. Điều kiện yếm khí 

1.5.1.2. Nhiệt độ

1.5.1.3. Thời gian ủ 

1.5.1.4. Độ pH 

1.5.1.5. Chất độc

1.5.1.6. Độ ẩm 

1.5.1.7. Thành phần dinh dưỡng 

1.5.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phân hủy hiếu khí 

1.5.2.1. Ảnh hưởng của khuấy trộn

1.5.2.2. Ảnh hưởng của nhiệt độ 

1.5.2.3. PH

1.5.2.4. Kim loại nặng

1.5.2.5. Nhu cầu oxy 

1.5.2.6. Chất dinh dưỡng

CHƯƠNG 2. THỰC NGHIỆM 

2.1 Đối tượng và mục tiêu nghiên cứu

2.1.1. Đối tượng nghiên cứu

2.1.2. Mục đích nghiên cứu

2.2. Phương pháp nghiên cứu

2.2.1. Phương pháp khảo sát thực địa, lấy mẫu tại hiện trường

2.2.2. Phương pháp phân tích phòng thí nghiệm 

2.2.2.1. Xác định COD bằng phương pháp Kali dicromat

2.2.2.2. Đo pH 

2.2.2.3. Xác định amoni bằng phương pháp trắc quang 

2.2.2.4. Xác định độ mặn của mẫu nước thải bằng phương pháp chuẩn độ với  AgNO3 

2.2.2.5. Phương pháp xác định hàm lượng MLSS

2.2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất xử lý nước thải sản xuất mắm

2.2.3.1. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất xử lý trong giai đoạn yếm khí

2.2.3.2. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới hiệu suất xử lý trong giai đoạn hiếu khí

2.2.3.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của PAC và chất trợ keo đến hiệu suất khử COD

2.2.3.4. Khảo sát ảnh hưởng của nước rửa chai đến hiệu suât khử COD và amoni

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

3.1. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của các điều kiện ủ yếm khí

3.1.1. Ảnh hưởng của thời gian ủ và nồng độ chất ô nhiễm 

3.1.2. Ảnh hưởng của nhiệt độ nước thải

3.2. Kết quả khảo sát các yếu tố ảnh hưởng trong giai đoạn hiếu khí 

3.2.1. Khảo sát ảnh hưởng của thời gian lưu và nồng độ bùn hoạt tính đến hiệu suất xử lý COD, NH4+ 

3.2.2. Ảnh hưởng của tốc độ sục khí

3.2.3. Ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu suất khử COD

3.2.4. Ảnh hưởng của nồng độ chất hữu cơ trong nước thải đến hiệu suất khử COD

3.3. Kết quả khảo sát điều kiện tối ưu PAC và A101

3.3.1. Đối với chất keo tụ PAC 

3.3.2. Đối với chất trợ keo tụ A101

3.4. Kết quả khảo sát ảnh hưởng nước rửa chai

3.4.1. Kết quả hiệu quả xử lý của hệ thống khi không tách dòng nước rửa chai

3.4.2. Kết quả nghiên cứu hiệu quả xử lý của hệ thống khi tách riêng nước rửa chai 

3.5. Đề xuất quy trình công nghệ xử lý nước thải sản xuất mắm

3.5.1. Cơ sở để lựa chọn công nghệ sản xuất

3.5.2. Đề xuất quy trình công nghệ xử lý nước thải sản xuất mắm 

3.5.2.1. Thuyết minh quy trình công nghệ

KẾT LUẬN 

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Đồ án: nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất xử lý nước thải sản xuất nước mắm

View Download

Cộng đồng KS.CNKTMT trên Zalo

Tham gia cộng đồng trên Zalo để nhận được sự tương tác tốt hơn.

Cộng đồng JOB-CNKTMT trên Zalo

Nhóm đăng và tìm thông tin tuyển dụng ngành môi trường.

Hướng Dẫn Download | Liên Hệ

Like và chia sẻ bài viết này ủng hộ mình nhé!